诗文 | 酸菜碗豆汤 |
释义 |
酸菜碗豆汤从老娘那里拿了一棵自制酸菜,前天又在超市里见到碗豆荚。于是清新的汤就出现了! 酸菜碗豆汤的做法步骤1 酸菜切细。步骤2 碗豆洗净。步骤3 碗豆、酸菜、姜、蒜冷水下锅,煮15分钟。如果想吃爽脆的酸菜就在起锅前2分钟下锅。步骤4 起锅后放点盐就好了。家里还剩半盒午餐肉就一起煮了,味道虽然不错但也打破了汤小清新的感觉。酸菜碗豆汤的烹饪技巧 |
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