| 诗文 | 冰糖雪梨盅 | 
| 释义 | 冰糖雪梨盅冰糖雪梨盅的做法  步骤1雪梨切个盖子下来,底部用小勺小心剜出碗形,注意不要剜漏了。(照片是成品图,切好时忘记拍下来了) 步骤2梨碗加入冰糖,红枣(红枣撕出小口),葡萄干。 步骤3梨盖子盖上,放蒸锅蒸20—30分钟即可。 冰糖雪梨盅的烹饪技巧 | 
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