豆腐丝瓜瘦肉汤
这汤是最简单的了，哈哈，不用加鸡精也能喝出鲜味，因为丝瓜是妈妈种的，配料按材料多少放，尤其是盐！
豆腐丝瓜瘦肉汤的做法
步骤1
豆腐切小块，锅烧开水放豆腐飞水捞出备用。
步骤2
丝瓜刮皮，葱洗净，猪肉洗净
步骤3
猪肉切片，放少许生粉，少许盐，抓匀备用
步骤4
葱切段，还有丝瓜斜切好之后备用
步骤5
锅烧热，放油，放丝瓜一起炒至两面有点金黄色
步骤6
加水，盖上锅盖，煮至丝瓜变色差不多熟
步骤7
之后加猪肉，盖好锅盖煮两分钟，翻下在倒入豆腐，盖上锅盖，煮3分钟，之后加葱段在放点盐，翻炒下，盖好锅盖两分钟即可