蘑菇炒空心菜
蘑菇炒空心菜的做法
步骤1
蘑菇洗净一切四,锅中放少许油,油热后将蘑菇放入,加少许盐,快速翻炒几下，出锅备用.步骤2
空心菜去叶留根,洗净掐成三厘米左右的段,烧一锅水，水开后加两勺盐,几滴油,将空心菜根倒入抄水捞出过凉水备用.步骤3
扁尖笋泡开切段,洗净盐份,备用,蒜拍破,葱切丝,干红辣椒切小段,备用.步骤4
点火坐锅,锅中放适量花生油,将葱蒜干红辣椒爆出香味,倒入扁尖笋,空心菜,蘑菇,加盐和鸡精,大火炒匀后关火盛盘即可.
| 诗文 | 蘑菇炒空心菜 |
| 释义 |
蘑菇炒空心菜蘑菇炒空心菜的做法步骤1 蘑菇洗净一切四,锅中放少许油,油热后将蘑菇放入,加少许盐,快速翻炒几下，出锅备用.步骤2 空心菜去叶留根,洗净掐成三厘米左右的段,烧一锅水，水开后加两勺盐,几滴油,将空心菜根倒入抄水捞出过凉水备用.步骤3 扁尖笋泡开切段,洗净盐份,备用,蒜拍破,葱切丝,干红辣椒切小段,备用.步骤4 点火坐锅,锅中放适量花生油,将葱蒜干红辣椒爆出香味,倒入扁尖笋,空心菜,蘑菇,加盐和鸡精,大火炒匀后关火盛盘即可.蘑菇炒空心菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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