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诗文 曲奇
释义

曲奇

昨晚一试,失败告终。

曲奇的用料

低筋面粉 250g 黄油
糖粉 鸡蛋

曲奇的做法

曲奇的做法图解1

步骤1

200克黄油与糖粉牛奶混合打发。
曲奇的做法图解2

步骤2

加入与奶粉混合的面粉250克(可能是粉量不够,后入锅马上熔掉)搅拌。
曲奇的做法图解3

步骤3

装袋挤花(觉得好稀,很好挤)
曲奇的做法图解4

步骤4

入炉(我是上下火180度预热15分钟,是不是太热啦,一进炉就溶,而且很快就焦了,烤了还不到15分钟。)
曲奇的做法图解5

步骤5

出炉
曲奇的做法图解6

步骤6

后面又加了粉,形状有了,火力调低了到160度放在的一层,15还不到又焦黑了。真不懂,望赐教。

曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:46:34