诗文 | 自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二) |
释义 |
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)【东菱DL-T12家用全自动面包机】,不锈钢拉丝外壳,超大LED控制面板,25种标准菜单。我得一个个的慢慢的熟悉和尝试,自制猪肉松,以前都不敢动手,怕炒的手酸和火候控制不好炒焦了前功尽弃,现在好了,交给面包机,一个小时多10分钟坐等鲜香美味的猪肉丝,比外面买的还好好吃,没有什么添加和防腐的,可以放心安全食用。继续赞~ 自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法步骤1 猪肉去掉筋膜后洗净切小块,准备小葱和姜片步骤2 猪肉冷水下锅后加入小葱,生姜和料酒步骤3 盖上煮到8分开的时候撇清泡沫后转小火煮50分钟步骤4 之后捞起待微凉后放入保鲜袋里用擀面杖敲散步骤5 放入碗中加入一调羹葵花籽油步骤6 适量白糖步骤7 加鱼露步骤8 再加生抽和老抽拌匀()可以尝试一下味道后调整)步骤9 加入面包桶内按肉松功能,一小时10分钟步骤10 鲜香美味的猪肉松做好了自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的烹饪技巧1.猪肉松的口味可以依照自己喜好调整。 2,.整个过程最后10分钟差不多炒干了少许肉松会飞出桶外,之前最好上面盖上一层锡纸最好。 |
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