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诗文 自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)
释义

自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)

【东菱DL-T12家用全自动面包机】,不锈钢拉丝外壳,超大LED控制面板,25种标准菜单。我得一个个的慢慢的熟悉和尝试,自制猪肉松,以前都不敢动手,怕炒的手酸和火候控制不好炒焦了前功尽弃,现在好了,交给面包机,一个小时多10分钟坐等鲜香美味的猪肉丝,比外面买的还好好吃,没有什么添加和防腐的,可以放心安全食用。继续赞~

自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的用料

猪后腿肉 350克 葵花籽油 适量
鱼露 适量 生姜 适量
小葱 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
白糖 适量

自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法

自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解1

步骤1

猪肉去掉筋膜后洗净切小块,准备小葱和姜片
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解2

步骤2

猪肉冷水下锅后加入小葱,生姜和料酒
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解3

步骤3

盖上煮到8分开的时候撇清泡沫后转小火煮50分钟
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解4

步骤4

之后捞起待微凉后放入保鲜袋里用擀面杖敲散
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解5

步骤5

放入碗中加入一调羹葵花籽油
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解6

步骤6

适量白糖
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解7

步骤7

加鱼露
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解8

步骤8

再加生抽和老抽拌匀()可以尝试一下味道后调整)
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解9

步骤9

加入面包桶内按肉松功能,一小时10分钟
自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解10

步骤10

鲜香美味的猪肉松做好了

自制猪肉松---东菱面包机DL-T12试用报告(二)的烹饪技巧

1.猪肉松的口味可以依照自己喜好调整。 2,.整个过程最后10分钟差不多炒干了少许肉松会飞出桶外,之前最好上面盖上一层锡纸最好。

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更新时间:2024/12/26 2:36:29