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诗文 韓國辣蘿蔔
释义

韓國辣蘿蔔

韓國辣蘿蔔的用料

蘿蔔 1条 約1000克 蒜頭 7-8辦
薑 3-4片 青蔥 2条
糖 3大匙 魚露 40g
韓國辣椒粉(粗) 40g

韓國辣蘿蔔的做法

韓國辣蘿蔔的做法图解1

步骤1

白蘿蔔洗淨去皮切成約2cm*2cm方塊狀,蒜頭切末,薑切末,青蔥切小段。鹽2茶匙加入白蘿蔔丁中混合均勻,靜待2-3小時自然出水,最後將多餘水分倒掉。之後將所有調味料加入白蘿蔔中均勻混合,放入玻璃瓶中壓緊,密封後放入冰箱冷藏保存2-3天即可食用。

韓國辣蘿蔔的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:58:03