地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
将茄子土豆，青椒洗好。
步骤2
将茄子土豆切成滚刀块
步骤3
将茄子撒上淀粉抓匀
步骤4
油烧至七成热 将土豆和茄子炸至金黄色
步骤5
锅内入油 倒入姜 葱花 肉炒至香味出来
步骤6
倒入土豆和茄子翻炒
步骤7
倒入青椒和蒜末翻炒至香味儿出来
步骤8
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