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黑鱼味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 黑鱼的烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。现在我送上的是最咸菜鱼片,汤底少,鱼肉鲜。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
如果喜欢鱼片更嫩口更滑的你们,可以事先用适量淀粉将鱼片抓至上浆。
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