清炒芦笋
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。
芦笋在我国南疆北国都有大面积种植，主要作为生鲜蔬菜，或者加工成食品罐头，在市面出售。
芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、慢性病
清炒芦笋的做法
步骤1
把芦笋切成菱形！
步骤2
放入开水中焯一焯！颜色变的有点绿立刻捞起放入凉水中泡一泡颜色更好看！这时把大蒜切成片备用！
步骤3
放入食用油把泡好的芦笋倒入锅中在翻炒下放入调味料盐，味精。就可起锅装盘！清炒芦笋的烹饪技巧
经常对身体有好处哦！