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诗文 徐家红烧肉
释义

徐家红烧肉

妻子娘家传家菜

徐家红烧肉的用料

五花肉 500g 姜 几片
绍酒 2勺 老抽 半勺
生抽 3勺 糖 2勺
葱花 若干

徐家红烧肉的做法

徐家红烧肉的做法图解1

步骤1

这道菜主要是炖,五花肉切成小块下锅小火干烤出油,放入姜片小炒,加入绍酒丶老抽丶生抽、糖,加水至与肉平,大火烧开小火炖,约1小时候起锅加葱花。

徐家红烧肉的烹饪技巧

这道菜主要是炖,五花肉切成小块下锅小火干烤出油,放入姜片小炒,加入绍酒丶老抽丶生抽、糖,加水至与肉平,大火烧开小火炖,约1小时候起锅加葱花。

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更新时间:2025/1/13 4:48:30