诗文 | 烤箱版馍豆儿 |
释义 |
烤箱版馍豆儿二月二,龙抬头。我们这里的风俗是吃馍豆儿。今年自己用烤箱做了一下,试试看,没想到还不错吃。香香酥酥的。 烤箱版馍豆儿的做法步骤1 鸡蛋,油。盐,十三香混合,拌匀。步骤2 加入面粉,泡打粉,拌匀步骤3 揉成光滑面团,静置,醒30分钟。步骤4 擀成薄片。步骤5 切成菱形,或者方形小块。步骤6 上烤盘,烤箱预热,150度,上下层加热,25分钟左右。颜色变深,口感变酥即可。即可步骤7 成品。步骤8 再来张方形的。烤箱版馍豆儿的烹饪技巧1,烤制时间根据馍豆儿的厚度和烤箱不同情况来决定。 |
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