南乳香芋—素食也有滋有味
南乳香芋的做法
步骤1
香芋切块
步骤2
爆香蒜头
步骤3
倒进香芋翻炒片刻
步骤4
南乳放进锅压烂，拌匀，加入盐，鸡粉，翻炒入味
步骤5
加入过足够水，煮开，关小火焖15分钟
步骤6
开大火收汁
步骤7
装盘，撒上葱花。芋头和南乳真是绝配，咸香鲜，不用肉，也能吃得有滋有味。南乳香芋的烹饪技巧
南乳是咸的，盐量要自己把握