诗文 | 阿胶固原膏切片 |
释义 |
阿胶固原膏切片天冷了,阿胶固原膏又开始受欢迎了,但切片食用起来更方便。 阿胶固原膏切片的做法步骤1 将阿胶用黄酒浸泡,放在砂锅里熬,小火,一小时左右步骤2 将其它所有材料打碎,混合步骤3 将熬好的阿胶倒入粉碎的辅料中,搅拌均匀,盖好,隔水蒸30分钟以上步骤4 待稍微冷却后,放入烤盘成形,放在冰箱里冷冻步骤5 拿出切成片,放入冰箱冷藏室,慢慢享用,就这么简单阿胶固原膏切片的烹饪技巧桂圆可以不放,冰糖根据自己的喜好可多可少。 |
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