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诗文 鲜蘑菇肉片
释义

鲜蘑菇肉片

鲜蘑菇肉片的用料

鲜蘑菇 400克 瘦肉 200克
小葱 少许

鲜蘑菇肉片的做法

步骤1

蘑菇洗净切片待用

步骤2

肉切片,放少许生抽、黄酒、水淀粉腌渍10分钟

步骤3

起油锅,待油温热后倒入肉片翻炒2分钟

步骤4

放入蘑菇片翻炒3分钟,放少量盐

步骤5

关火,放入小葱拌均起锅。

鲜蘑菇肉片的烹饪技巧

不要炒老了,蘑菇炒老了的话就缩成一点点了。

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更新时间:2024/11/25 21:13:01