诗文 | 花莲鱼头汤 |
释义 |
花莲鱼头汤花莲鱼头汤的做法步骤1 把鱼头与鱼身分开 鱼头丛中间劈开步骤2 把鱼头冲洗干净步骤3 锅刷干净上油把葱姜煸炒一下 再下鱼天煸一下 要倒开水猛火烧开步骤4 汤变白 改小火烧十到十五分钟 下盐 鸡精胡椒粉 香菜 滳两滴芝麻油花莲鱼头汤的烹饪技巧要用不诱钢锅 或把锅刷干净 |
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