诗文 | 石锅拌饭 |
释义 |
石锅拌饭儿子不喜欢吃蔬菜,自从做了这个石锅拌饭开始爱吃胡萝卜了!我觉得大家都可以试试 石锅拌饭的做法步骤1 首先,把胡萝卜切丝,水开放入胡萝卜,大约半分钟,感觉闻到胡萝卜味了就是好了,香菇焯水洗净切丝步骤2 分别把胡萝卜和香菇煸炒一下,胡萝卜放一点点盐,香菇放一点老抽和一点盐步骤3 把米饭放在小石锅里最下面,(因为孩子不喜欢锅巴那味道,所以米饭提前加热了)然后放上胡萝卜丝,香菇丝,还有黄瓜丝,火腿丝(我有时也放金枪鱼罐头),撒一点芝麻在上面,步骤4 最后是煎一个溏心蛋,放在菜上面就完成了,(如果能吃辣的孩子,可以放点蒜蓉辣酱,很有味道)石锅拌饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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