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诗文 金桔酱
释义

金桔酱

熬的香香甜甜的金桔酱,取出一一勺放到水杯里,续上慢慢的开水,看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化,凑近闻一下,金桔特有的香气扑鼻而来,心情也变的格外美好。

金桔酱的用料

金桔 750克 冰糖 300克
水 300克 柠檬 1个
蜂蜜 适量

金桔酱的做法

金桔酱的做法图解1

步骤1

300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时
金桔酱的做法图解2

步骤2

将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽
金桔酱的做法图解3

步骤3

锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖
金桔酱的做法图解4

步骤4

大火烧开转中火煮十分钟
金桔酱的做法图解5

步骤5

柠檬洗干净切开
金桔酱的做法图解6

步骤6

放入原汁机中榨成柠檬汁。
金桔酱的做法图解7

步骤7

倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可
金桔酱的做法图解8

步骤8

快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,
金桔酱的做法图解9

步骤9

待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错
金桔酱的做法图解10

步骤10

配面包或者冲水
金桔酱的做法图解11

步骤11

都很好次~

金桔酱的烹饪技巧

熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅

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更新时间:2024/12/26 2:43:39