芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥的做法
步骤1
先把土豆切块，红辣椒、青辣椒、洋葱、胡萝卜切丁。
步骤2
所有食材，如图。
步骤3
2、低温将黄油融化，放入辣椒、洋葱、肉末、胡萝卜丁进行翻炒。
步骤4
将土豆块蒸熟，捣成泥状，与炒好的食材一起搅拌均匀。
步骤5
将搅拌好的土豆泥入盘，铺上适量马苏里奶酪丝，隔水蒸3-5分钟即可。