茴香猪肉粉皮包子
老公在外面吃过一次茴香猪肉粉皮的大包念念不忘了哈哈！买了食材非让我给他做！！！发上来让大家看一下吧！确实挺好吃！我还是第一次吃有粉皮的包子！
茴香猪肉粉皮包子的做法
步骤1
先发面。看图这样就是发好了。我用的安琪酵母粉发的挺好。
步骤2
揉面。把气泡揉出来。大约揉一刻钟。盖上再醒半小时
步骤3
热锅凉油放肉馅。炒制断生放姜末、一勺酱油、一勺耗油、盐。放凉备用
步骤4
茴香切碎拌入凉透的肉馅
步骤5
粉皮用开水泡开。
步骤6
粉皮切碎加入做好的第四个步骤。。。放盐、耗油、十三香、香油调好味。
步骤7
下好剂子。
步骤8
擀皮。
步骤9
包好了盖上醒三十分钟
步骤10
开水放包子。二十分钟就熟了。茴香猪肉粉皮包子的烹饪技巧
粉皮可以换成粉条或者不加都可以