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诗文
肉骨茶
释义
肉骨茶
肉骨茶的用料
欧格尼有机黑毛猪骨
墨鱼
姬松茸
猪蹄
青菜心
当归 适量
淮山药 适量
北芪 少许
枸杞 少许
洋参 少许
熟地 少许
桂皮 少许
大茴香 少许
川花椒 适量
胡椒 少许
甘草 少许
生抽 适量
肉骨茶的做法
步骤1
猪骨、猪蹄、墨鱼、菜心焯水备用、姬松茸提前1天洗净,入清水浸泡
步骤2
将一锅水煮沸,加入排骨、猪蹄、蒜头和调料,生抽,中火煲1小时
步骤3
放入墨鱼即可出锅
肉骨茶的烹饪技巧
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南乳饼
香醇芝麻酥
红烧鲫鱼/鲤鱼
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炸鸡块
炒鱿鱼(烧烤味)
栗子鸡
糯米丸子
手工豆腐脑
不用捏的口袋饭团“おにぎらず”
粉蒸排骨
红烧鸡脖子
红薯芝麻圆
简易泡菜汤
香菇青菜
黑米夹心馒头
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更新时间:2025/4/14 5:01:17