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诗文
肉骨茶
释义
肉骨茶
肉骨茶的用料
欧格尼有机黑毛猪骨
墨鱼
姬松茸
猪蹄
青菜心
当归 适量
淮山药 适量
北芪 少许
枸杞 少许
洋参 少许
熟地 少许
桂皮 少许
大茴香 少许
川花椒 适量
胡椒 少许
甘草 少许
生抽 适量
肉骨茶的做法
步骤1
猪骨、猪蹄、墨鱼、菜心焯水备用、姬松茸提前1天洗净,入清水浸泡
步骤2
将一锅水煮沸,加入排骨、猪蹄、蒜头和调料,生抽,中火煲1小时
步骤3
放入墨鱼即可出锅
肉骨茶的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/24 22:56:59