诗文 | 蔬菜拌饭 |
释义 |
蔬菜拌饭端午偶然发现,做了一下,没想到挺好吃! 蔬菜拌饭的做法步骤1 胡萝卜、韭菜、青椒、土豆切丝。步骤2 猪肉切丝,待用。步骤3 香葱和第一步的蔬菜丝切成碎末。步骤4 大火爆炒,之后放入佐料。步骤5 翻炒一下,加入蔬菜丝。步骤6 继续炒,八成熟时放入盐、味精。步骤7 约10分钟后出锅。步骤8 待菜放凉后加入酱料,拌匀,完成。蔬菜拌饭的烹饪技巧土豆丝不要炒太软,会影响口味。 |
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