诗文 | 蒜蓉鳝片香菇 |
释义 |
蒜蓉鳝片香菇蒜蓉鳝片香菇的做法步骤1 食材:鳝鱼(黄鳝)让商家杀好去骨。鳝鱼洗净,再用醋捏洗,冲净。步骤2 鳝鱼切片,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片。步骤3 热锅热油倒入鳝片煸炒再加料酒。步骤4 倒入香菇煸炒,加一调羹李锦记生油再加少量热水。步骤5 加一调羹李锦记蒜蓉酱。没有加其它调料,味道木有话说了。步骤6 最后关火加香菜梗。如没有只要洒些葱花就可以了。蒜蓉鳝片香菇的烹饪技巧 |
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