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诗文 玫瑰花卷
释义

玫瑰花卷

情人节食品

玫瑰花卷的用料

面粉 1000g 南瓜、紫米 100g、30g
干酵母 5g 油 50g
紅粬,薄荷 少量

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

先用豆浆机将南瓜、紫米分别打成汁,然后用干酵母加入面粉,分别用适量的南瓜汁、紫米汁和面。发酵2小时后,面彭胀原来的两倍大。
玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

然后将面揉光滑分诚鸡蛋大小的面胚,分別扞成直径10厘米圆饼后刷上油,撒上红粬或薄荷面。
玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

然后每5个面皮一组,每个错位1/2依次叠上去。
玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

然后按叠放顺序卷起,再从中间用刀切断开成2个,将花朵竖起上笼蒸25分钟即可。
玫瑰花卷的做法图解5

步骤5

以次卷起,从中间切开,然后竖起就是两个花。
玫瑰花卷的做法图解6

步骤6

蒸熟了,漂亮吧
玫瑰花卷的做法图解7

步骤7

想吃就做吧,哈哈

玫瑰花卷的烹饪技巧

使节日更加有情趣

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更新时间:2024/11/22 20:46:42