黑椒猪排
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黑椒猪排的做法
步骤1
猪里脊一片，用牙签在肉上刺，保证腌制汁料渗入
步骤2
烤肉粉+姜丝+葱段+黑胡椒粉+少许老抽+少许耗油+白糖+盐
步骤3
用水冲开调料，加入洋葱，把猪排放进去，封上保鲜膜在冰箱腌制一夜
步骤4
加水煮通心粉，大概十分钟能熟，煮熟后记得用冰水戳一下
步骤5
洋葱切丁、番茄去皮切丁
步骤6
锅内倒油，洋葱爆香，倒入番茄
步骤7
加水，直至洋葱番茄煮成浓稠状，加盐、黑胡椒粉，在加入淀粉水，烧开浓稠状即可！
步骤8
电饼当当如黄油，融化
步骤9
放上腌好的猪排，煎至俩面熟即可，喜欢吃焦的可以煎时间长一点
步骤10
进行摆盘，猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁
步骤11
用西红柿皮做一个小花进行装饰，即可享用
步骤12
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步骤13
肉质鲜美，搭配黑胡椒，很棒黑椒猪排的烹饪技巧
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