诗文 | 晶莹剔透的Q弹西米露做法 |
释义 |
晶莹剔透的Q弹西米露做法西米露的做法![]() 步骤1 锅里的水煮开后放入西米露![]() 步骤2 中火煮五分钟后![]() 步骤3 关火盖上焖十五分钟![]() 步骤4 加冷水再继续煮15分钟![]() 步骤5 关火后是这样,还有点白,盖上盖子继续焖十分钟![]() 步骤6 完全透了![]() 步骤7 将热水倒了![]() 步骤8 事先在冰箱冷冻室冰镇了一碗冰水![]() 步骤9 热水过筛掉![]() 步骤10 西米露有冷水冲洗一下![]() 步骤11 过筛![]() 步骤12 过筛后放入冰水中![]() 步骤13 过筛![]() 步骤14 经过冰水后的西米露已经超富有弹性了![]() 步骤15 水份沥干后盛入碗中备用![]() 步骤16 可以用来做西米奶露![]() 步骤17 也可以做芒果西米露![]() 步骤18 可以做木瓜西米露;西瓜、火龙果、奇异果各式水果的西米露都可以的![]() 步骤19 还可以做杨枝甘露![]() 步骤20 以及芒果西米捞![]() 步骤21 木瓜西米捞、西瓜、火龙果、奇异果西米捞等等都可以的![]() 步骤22 吃不完用保鲜盒或保鲜膜封住放冰箱冷藏,要吃时就可以拿出来吃西米露的烹饪技巧 |
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