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诗文 玉米粒鸡蛋饼
释义

玉米粒鸡蛋饼

玉米粒鸡蛋饼的用料

玉米粒【焯熟】 1小把 鸡蛋【打散】 1个
玉米面 和鸡蛋一样分量 生菜【洗净】/紫甘蓝【焯熟】 1片
培根【煎熟】/火腿【煎一煎】 1条 甜面酱 少许

玉米粒鸡蛋饼的做法

玉米粒鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

玉米面加少许水懈开【1:1】,再倒入鸡蛋液搅匀,平底锅热锅加入一点油,倒入面糊摊成薄薄的圆饼,待稍微定型再撒上熟玉米粒,晃动锅子让饼均匀受热,颠勺翻面,煎至玉米饼两面都凝固,熟了即可 玉米饼点上甜面酱,放上生菜、培根,一卷即可

玉米粒鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:42:25