减肥餐蒸芹菜叶
芹菜叶子不可辜负，无论口感还是样貌都更诱人，摊成鸡蛋饼也很美味，但是不符合少油的原则。这道菜是地道山东做法，不喜生蒜的厨娘们可以用橄榄油熬个蒜油或葱油，味道也是很美的。
蒸芹菜叶的做法
步骤1
芹菜叶子一片片摘下来，不用切碎
步骤2
水控干，拌面粉，放入铺有纱布的蒸屉，也可以直接在蒸屉里拌
步骤3
蒸菜的时候可以准备调味料了，蒜瓣放入捣杵，加入盐捣成蒜泥
步骤4
芹菜叶很容易熟，水开之后上屉，10分钟足够，出锅盛入碗中，加入蒜泥和麻油或橄榄油。