快手凉拌莴笋

快手凉拌莴笋的用料

莴笋一根	大蒜三小瓣
干辣椒拇指长三段

步骤1

莴笋削皮切成圆薄片，冷水下锅，滚水出锅，冷水泡去温度，沥干放冰箱冷冻

步骤2

蒜拍好，放小碗，加酱油，盐，糖，醋

步骤3

干辣椒切段，热油下锅炒香，出锅倒进小碗，搅拌一下

步骤4

取出莴笋，拌匀，我是用两个盆互扣着摇匀的

步骤5

当当当～～～成品图，非常爽口

随便看

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