葱香芝士肉松面包

原方中揉面时加黄油，我觉得太油了就换成橄榄油，橄榄油凭感觉倒了一些，感觉面粉不粘手就好，起先是有点担心与配方不符会难吃，想不到味道很赞，其次，原方中只需1个蛋，是为了在面包表面上涂一层蛋液以与芝士碎等辅料粘住，而我一不小心把它揉进了面粉里，所以我的方子里是2个蛋！唯一感觉要改进的是卷进的肉松有点干乎乎～如果再配合加些蛋黄酱可能口感会滋润些。