黑胡椒'''油炸杏鲍菇
关于菌类的东西想必大家都很了解，至少可以说营养是相当不错的，这次做了黑椒味的杏鲍菇，经过油炸以后再炒，本人比较偏向于油炸食物，朋友们也可以试试煮的
黑胡椒'''油炸杏鲍菇的做法
步骤1
把黑椒酱准备好
步骤2
杏鲍菇切条
步骤3
青椒，甜椒，洋葱切条
步骤4
锅里加油把杏鲍菇炸至金黄捞起
步骤5
锅里加黄油下洋葱青椒甜椒炒一下
步骤6
杏鲍菇加进去，翻炒一下到入适量的黑椒酱，加入适量美极和老抽提色
步骤7
将铁板提前预热好，在铁板面上摸点黄油，把两个鸡蛋打溶到在上面，撒点肉松～
步骤8
摆盘装好～开动！黑胡椒'''油炸杏鲍菇的烹饪技巧
炒的时候火尽量不要太大，只需要几十秒的样子就可以了，炒太久影响黑椒的味道，就会有点苦味～铁板一定要烧烫
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