网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 橙皮酱
释义

橙皮酱

榨果汁遗留问题完美解决方案(试了好多次,第六步和第八步本应为最后两步的呈现,但系统无法调整正确,委屈各位将就看咯)

橙皮酱的用料

新鲜橙子 若干 白砂糖 若干
盐 小半勺

橙皮酱的做法

橙皮酱的做法图解1

步骤1

用来榨汁的新鲜橙子,确切地说是血橙~
橙皮酱的做法图解2

步骤2

洗干净削皮。注意:一定要尽量不削到白色的瓤~是的,S童鞋很机智地选择了削皮刀。
橙皮酱的做法图解3

步骤3

橙子上残留着厚厚的皮,正好榨汁的时候多点纤维也无妨。
橙皮酱的做法图解4

步骤4

倒入清水,没过橙子皮。
橙皮酱的做法图解5

步骤5

浸泡约3小时。
橙皮酱的做法图解6

步骤6

熬制25分钟以后,有灯影的效果就好啦~
橙皮酱的做法图解7

步骤7

加小半勺盐,去苦,假设同时也可以消毒,嘿嘿~
橙皮酱的做法图解8

步骤8

觉得有点干的童鞋还可以再加点蜂蜜噢~
橙皮酱的做法图解9

步骤9

开水,倒入橙皮,煮沸15分钟。
橙皮酱的做法图解10

步骤10

血橙的皮已经被煮掉一些颜色了,其实本来还幻想说血橙皮酱会不会是红色的,然而并没有……
橙皮酱的做法图解11

步骤11

根据自己的喜好,切碎橙皮。因为后期考虑到烘焙甜品中使用,所以切的比较细。
橙皮酱的做法图解12

步骤12

橙皮倒入小锅,加糖,糖的量按照个人口感而定,一般至少加橙皮的三分之一。中途可以再添加。
橙皮酱的做法图解13

步骤13

加入少许的水,帮助糖的融化,也避免糊掉,切记小火慢熬。
橙皮酱的做法图解14

步骤14

然后就是慢慢熬~~~让温度带走多余的水分,只是一想到它们曾是雨露是雪霜,还是会矫情地感到一丝惋惜
橙皮酱的做法图解15

步骤15

这个时候,可以守着做点其他事情了。que casualidad! naranja今天必须记下来,否则对不起这缘分啊喂~
橙皮酱的做法图解16

步骤16

15分钟后,橙皮变得有些透光了。
橙皮酱的做法图解17

步骤17

最后还是忍不住上一张--血橙君萌萌哒~

橙皮酱的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:05:33