6寸戚风蛋糕
目前发现比较好的戚风蛋糕方子，目前没有失败过
6寸戚风蛋糕的做法
步骤1
把18g糖加入蛋黄，并把蛋黄打散步骤2
在蛋黄液中加入植物油，搅拌均匀，使植物油完全融入蛋黄液步骤3
在蛋黄液中加入牛奶，搅拌均匀步骤4
加入过筛的面粉，搅拌均匀步骤5
把蛋白打到硬性发泡，打蛋器可拉出不落下的小尖尖步骤6
分三次把蛋白加入蛋黄糊，用刮刀从下往上翻拌，切忌搅拌！！！步骤7
装入6寸圆模步骤8
烤箱170℃预热，蛋糕入烤箱，烤50分钟左右。可用牙签测试生熟
| 诗文 | 6寸戚风蛋糕 |
| 释义 |
6寸戚风蛋糕目前发现比较好的戚风蛋糕方子，目前没有失败过 6寸戚风蛋糕的做法步骤1 把18g糖加入蛋黄，并把蛋黄打散步骤2 在蛋黄液中加入植物油，搅拌均匀，使植物油完全融入蛋黄液步骤3 在蛋黄液中加入牛奶，搅拌均匀步骤4 加入过筛的面粉，搅拌均匀步骤5 把蛋白打到硬性发泡，打蛋器可拉出不落下的小尖尖步骤6 分三次把蛋白加入蛋黄糊，用刮刀从下往上翻拌，切忌搅拌！！！步骤7 装入6寸圆模步骤8 烤箱170℃预热，蛋糕入烤箱，烤50分钟左右。可用牙签测试生熟6寸戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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