| 诗文 | 虾滑 |
| 释义 |
虾滑宝宝喜欢吃火锅点的虾滑,就自己在家试着做了做,自己家做的放心没有添加剂,安全放心 虾滑的做法
步骤1 如上切下,大蒜去皮
步骤2 放到料理机里
步骤3 料理一下
步骤4 倒出来是这个样子的
步骤5 准备好的虾仁分出一小部分
步骤6 碗里的那些虾仁放到料理机里料理下,少的这不等用刀剁剁备用
步骤7 虾仁绞完后放到盆里放上料酒白胡椒淀粉鸡蛋清,还有刚刚磨得大葱大蒜姜,把手工炖的虾仁也一起放里,手工剁的没那么碎,放到里面口感好多了,搅拌下就可以了
步骤8 好了成功!!!
步骤9 做个汤虾滑的烹饪技巧 |
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