网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 虾滑
释义

虾滑

宝宝喜欢吃火锅点的虾滑,就自己在家试着做了做,自己家做的放心没有添加剂,安全放心

虾滑的用料

大葱 根 姜 50g
大蒜 半头 虾仁 1000g
蛋清 四个 淀粉 50g
料酒 100ml 白胡椒 5g
盐 适量 味精 适量

虾滑的做法

虾滑的做法图解1

步骤1

如上切下,大蒜去皮
虾滑的做法图解2

步骤2

放到料理机里
虾滑的做法图解3

步骤3

料理一下
虾滑的做法图解4

步骤4

倒出来是这个样子的
虾滑的做法图解5

步骤5

准备好的虾仁分出一小部分
虾滑的做法图解6

步骤6

碗里的那些虾仁放到料理机里料理下,少的这不等用刀剁剁备用
虾滑的做法图解7

步骤7

虾仁绞完后放到盆里放上料酒白胡椒淀粉鸡蛋清,还有刚刚磨得大葱大蒜姜,把手工炖的虾仁也一起放里,手工剁的没那么碎,放到里面口感好多了,搅拌下就可以了
虾滑的做法图解8

步骤8

好了成功!!!
虾滑的做法图解9

步骤9

做个汤

虾滑的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 5:19:26