虾仁冬瓜条
虾仁冬瓜条的做法
步骤1
冬瓜去掉中间的瓤，切成条状待用。鲜虾洗净，去壳去除肠线，加少许盐淀粉抓匀待用。步骤2
锅里加入少许油烧热，加入拍碎的蒜瓣炒香，再加入冬瓜条，虾仁翻炒片刻即可。出锅前加入盐 鸡精调味儿，盛出。虾仁冬瓜条的烹饪技巧
这道菜简单易做，冬瓜配着鲜虾，很鲜美，不加鸡精也可。我家里还有几个肉丸子就切条一起炒了。
| 诗文 | 虾仁冬瓜条 |
| 释义 |
虾仁冬瓜条虾仁冬瓜条的做法步骤1 冬瓜去掉中间的瓤，切成条状待用。鲜虾洗净，去壳去除肠线，加少许盐淀粉抓匀待用。步骤2 锅里加入少许油烧热，加入拍碎的蒜瓣炒香，再加入冬瓜条，虾仁翻炒片刻即可。出锅前加入盐 鸡精调味儿，盛出。虾仁冬瓜条的烹饪技巧这道菜简单易做，冬瓜配着鲜虾，很鲜美，不加鸡精也可。我家里还有几个肉丸子就切条一起炒了。 |
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