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诗文 白灼小龙虾
释义

白灼小龙虾

白灼小龙虾的用料

小龙虾 2斤 葱,姜,辣椒 适量
花椒,桂皮,八角 适量 陈皮,香叶,白芷 适量
盐,料酒 适量

白灼小龙虾的做法

白灼小龙虾的做法图解1

步骤1

锅里放入适量清水,水量要能没过准备好的全部小龙虾。 加入调料栏里的所有调料。
白灼小龙虾的做法图解2

步骤2

倒入刷洗干净的小龙虾,开火
白灼小龙虾的做法图解3

步骤3

大火烧开后转中火煮7.8分钟关火即可

白灼小龙虾的烹饪技巧

下锅之前,不要给小龙虾抽沙肠,否则虾肉口感会略散且微柴,直接洗好下锅就好。

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更新时间:2025/2/11 10:45:14