鲜菇炒肉
鲜菇炒肉的做法
步骤1
新鲜的香菇去蒂洗干净，背切十字花，锅里烧开水，焯一下捞出沥干水分备用
步骤2
备用
步骤3
肉切丝，少许生粉，生抽拌匀
步骤4
锅里加油烧热下姜片，蒜蓉炒香后倒入肉丝翻炒至熟
步骤5
倒入香菇翻炒，加适量盐，小半碗水焖煮五分钟。
步骤6
出锅，撒上葱花
步骤7
开吃啦