嫩嫩炸猪排
轩哥最爱的猪排，外酥里嫩
嫩嫩炸猪排的做法
步骤1
猪里脊切两厘米左右的厚片，用刀拍薄，再用刀背轻轻砍两下。步骤2
撒少许盐和生抽、胡椒粉拌一下，腌十分钟左右。步骤3
取一片里脊，两面沾上干淀粉，再沾上鸡蛋液，再裹满面包糠步骤4
油烧至五六成熟，把裹满面包糠的里脊放锅里炸至金黄即可（也可第一遍炸至微黄再复炸一遍至金黄）嫩嫩炸猪排的烹饪技巧
此猪排是做给两岁宝宝吃的，所以选的里脊肉，会很嫩，好消化。
| 诗文 | 嫩嫩炸猪排 |
| 释义 |
嫩嫩炸猪排轩哥最爱的猪排，外酥里嫩 嫩嫩炸猪排的做法步骤1 猪里脊切两厘米左右的厚片，用刀拍薄，再用刀背轻轻砍两下。步骤2 撒少许盐和生抽、胡椒粉拌一下，腌十分钟左右。步骤3 取一片里脊，两面沾上干淀粉，再沾上鸡蛋液，再裹满面包糠步骤4 油烧至五六成熟，把裹满面包糠的里脊放锅里炸至金黄即可（也可第一遍炸至微黄再复炸一遍至金黄）嫩嫩炸猪排的烹饪技巧此猪排是做给两岁宝宝吃的，所以选的里脊肉，会很嫩，好消化。 |
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