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诗文 白菜大肉饺子
释义

白菜大肉饺子

天气越来越冷,一盘热乎乎的饺子,配上老陈醋辣椒油,简单美味的一顿午饭就解决了

白菜大肉饺子的用料

猪前腿肉 500g 大白菜 1000g
生姜 一块 大葱 2颗
老抽 适量 鸡蛋 2只
食用盐 适量 十三香 适量
香油 适量

白菜大肉饺子的做法

白菜大肉饺子的做法图解1

步骤1

大白菜剥叶洗净控水,切成细丝在切成块剁碎,拿布包上切碎的白菜挤出水份,倒在盆中,猪前腿肉打成肉馅,和白菜碎一起加姜末,葱末,磕入鸡蛋,加老抽,十三香,香油,食用盐一起搅拌,盐的多少按个人口味放
白菜大肉饺子的做法图解2

步骤2

用饺子皮一个个包成喜欢的形状,摆放整齐
白菜大肉饺子的做法图解3

步骤3

炒锅加水烧开,将饺子下去开水中,煮五分钟左右,捞起入盘,开吃

白菜大肉饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:00:17