咖喱粉丝虾
咖喱粉丝虾的做法
步骤1
粉丝温水泡软. 大虾洗净. 准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.
步骤2
炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.
步骤3
倒入大虾翻炒. 大虾变红后加入生抽. 倒入一勺白糖翻炒. 倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉.
步骤4
倒入泡好的粉丝翻炒均匀. 倒入水.略没过粉丝即可.
步骤5
大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐. 倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅.