酱爆圆白菜
酱爆圆白菜的做法
步骤1
圆白菜洗净，撕成片状。准备，酸，红辣椒两个。
步骤2
倒入适量油，油热，倒入圆白菜翻炒6下盛出（只为过一遍油）
步骤3
倒入少量油，油热，倒入蒜片红辣椒炝锅，倒入一勺豆瓣酱，一勺面酱翻炒。再放入刚刚过油的圆白菜，加适量盐翻炒，盛出。