玉米金针菇排骨汤
金针菇是一种高钾低钠的食品。它含有丰富的蛋白质和多糖类，尤其含有赖氨酸、精氨酸和大量的锌，有利于宝宝大脑的发育，故被称为“益智菇”。此外，它还含有现代人精致饮食下所常缺乏的高纤物质。
玉米金针菇排骨汤的做法
步骤1
排骨洗净后，放入沸水中焯一下，捞出。步骤2
将锅刷洗干净后，重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后，改小火煮炖。步骤3
甜玉米粒洗净。金针菇去除根部，洗净后切段。步骤4
将玉米粒切碎加入排骨汤锅中，煮1-2个小时。步骤5
最后加入金针菇，继续煮20分钟，加少量盐调味即可。玉米金针菇排骨汤的烹饪技巧
注意：适合2岁以上的宝宝。