狗宝咸菜(桔梗咸菜)
今天婆婆来家里吃饭，做了她拿手滴狗宝咸菜，呵呵，好好吃哦~~~~咖喱猫拍下来跟大家分享下~~比菜市场卖滴干净又好吃哦~~~~下面来说说做法（非常简单）
(桔梗咸菜)的做法
步骤1
桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味，捞出控干水分
步骤2
加入盐\味精\辣椒粉拌匀
步骤3
拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好。吃之前别忘了撒些芝麻哦(桔梗咸菜)的烹饪技巧
控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了。要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴