香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的用料

步骤1

超市买的龙利鱼，化冻，切块。

步骤2

用料酒（汤勺一勺）、生抽少许、盐少许腌制半小时左右。

步骤3

用黄油一块、冰糖两三块小的，放平底锅加热至融化。

步骤4

将鱼片取出沥干，放平底锅煎五分钟左右，至两面金黄即大功告成。装盘再点缀两片柠檬，鱼片上洒几滴Vodka。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。