诗文 | 愿得一人心,白首不相离,七夕情人节快乐---红丝绒蛋糕 |
释义 |
愿得一人心,白首不相离,七夕情人节快乐---红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕的做法![]() 步骤1 将牛奶、色拉油、白砂糖放一起搅拌均匀![]() 步骤2 低筋面粉和红曲粉混合过筛![]() 步骤3 将混合的粉类加入到牛奶混合液中搅拌均匀至无颗粒![]() 步骤4 加入蛋黄搅拌匀备用,蛋黄糊就做好![]() 步骤5 蛋清加入柠檬汁和细砂糖用电动打蛋器打发至干性状态![]() 步骤6 三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中上下搅拌均匀![]() 步骤7 再倒入剩下的蛋白霜中同样用上下翻拌的手法搅拌均匀![]() 步骤8 放入预热好的烤箱上火150度,下火130度烤40分钟![]() 步骤9 烤好后取出震两下倒扣在烤网上,待凉切成三片![]() 步骤10 奶油加糖打发,底部先放一片蛋糕片,然后抹上奶油,再盖上一层蛋糕片,依次重复三次,表面涂上奶油抹平,最顶部再放置一个小的6寸心形蛋糕![]() 步骤11 奶油中加几滴色素混合,再装入裱花袋中,分别挤在蛋糕的边边步骤12 再用橙色的色素加入到奶油中,再挤一层即可红丝绒蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。