诗文 | 八宝酱 |
释义 |
八宝酱八宝酱的做法步骤1 把所有材料切成丁步骤2 做法:把夹心肉汆熟,切丁;油豆腐和笋切丁,把肉丁豆腐丁笋丁和花生一起放水里煮,大火煮开后小火,一定要煮透;煮差不多时候放甜面酱,加料酒和糖,搅拌,慢火煮。一直煮一直煮,煮透了,如果喜欢辣味道还可以放点辣椒酱,收汁收差不多的时候加味精,起锅。等凉透可以存冰箱3、4天没问题,凉的也很好吃,和粥稀饭一起吃我觉得是美味。八宝酱的烹饪技巧 |
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