草莓蛋挞

草莓蛋挞的用料

步骤1

淡奶油，牛奶，白糖，炼奶全部放入盆里隔水加热至白糖完全融化

步骤2

糖融化后加入鸡蛋，用手动打蛋器充分搅拌均匀，用漏网过滤一次

步骤3

将过滤好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮八分满

步骤4

烤箱210度预热五分钟后，将蛋挞放入烤箱中层上下火210度烤22分钟，出炉，完工

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