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诗文 四川凉粉
释义

四川凉粉

夏季最爱凉粉,饭店里的都十分昂贵,自己制作一盘便宜,味道又可口,不亚于饭店!

四川凉粉的用料

凉粉 姜、蒜、葱花、生抽、盐、油、鸡精、芝麻香油、剁椒、白糖、醋

四川凉粉的做法

步骤1

凉粉切条装盘
四川凉粉的做法图解2

步骤2

用小碗调制作料:生抽3匙、醋2匙、鸡精半匙、芝麻香油半匙、剁椒3只、白糖半匙、蒜蓉1匙、盐适量

步骤3

油烧7成熟放入姜丝炒香淋在调料碗里,搅匀淋在凉粉上即可。

四川凉粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:34:00