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诗文 芹菜鸡蛋摊摊
释义

芹菜鸡蛋摊摊


很家常的一道菜,无需面粉,快速成型,名副其实的一道快手菜,妈妈的味道哦! 芹菜低脂肪,嚼芹菜消耗的能量比芹菜本身热量还高,所以是又饱腹又好吃的一道菜哦!

芹菜鸡蛋饼的用料

芹菜 一小把 鸡蛋 2-3个
火腿 一小块 盐 适量
油 适量

芹菜鸡蛋饼的做法

芹菜鸡蛋摊摊的做法图解1

步骤1

芹菜择叶,也可以不择,撒点盐在水里泡几分钟,用刷子刷干净啊,芹菜的生长环境可是不太干净滴
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解2

步骤2

打2-3个鸡蛋,两人吃的话仨鸡蛋足够了。
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净切小丁
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解4

步骤4

芹菜丁拌在鸡蛋液里。记得在这一步里加盐,不然摊熟了再加就晚了
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解5

步骤5

喜欢吃火腿的话切点火腿丁在里面也是不错的选择
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解6

步骤6

平底锅热好了放油,热锅凉油混合液直接下锅,小火摊平了就好了,记得用小火,火大了容易糊。稍稍凝固了就可以翻面了。喜欢吃碎的可以捣碎了炒
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解7

步骤7

噔噔噔出锅!就馒头吃最好吃了,嘴刁的老公也说好吃,称这是他喜欢的味,你妹,姐做的别的菜你就不喜欢了?
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解8

步骤8

吃完后记得刷盘子刷锅

芹菜鸡蛋饼的烹饪技巧

芹菜的生长环境不太干净滴,记得刷干净再泡一下 芹菜丁拌鸡蛋液是记得加盐 摊的时候记得小火 盛出菜来趁热接着刷锅好刷

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更新时间:2024/12/26 0:39:41