粉葛猪骨汤

春天来了，木棉开了^^^^^^^^ 废话开头！ 居然一点儿不喜欢春天，潮湿，阴雨，终日感觉不见阳光，人也懒洋洋。 每到下午一两点，就是上下眼皮儿玩命似的打架，都要累趴了！ 其实每天犯困，除了春困秋乏以外，更要命的是每天熬夜！ 每次犯困的时候就后悔昨晚为什么熬夜，没好好睡觉，拖累到第二天无法早起，下午还得死撑，可一到晚上，还是坚持住，继续熬夜……，然后第二天又继续后悔，可是接着还是熬夜，然后……没有然后了…… 像我这样自以为很年轻，可以挥霍青春的人估计还不少呐，越来越多的人都是“加班”、熬夜大军的成员，加之不良的饮食习惯，许多人的肝火都非常的旺盛，晚上精神好，白天懒洋洋！ 春季就是体内体外都湿气萦绕的季节，不排除，人就没劲，脾胃也不妥贴。 粉葛也叫葛根，有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效，精神、肌肉紧张，心情烦躁，致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉类煲汤，因粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，晚上睡觉也会较安定。粉葛不止用来煲汤，做菜也很有“一手”。靓的粉葛去皮切薄片，清蒸即可食用，清甜无渣；也可以用来焖五花肉，香甜味美。